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    第一百七十七章

    这番之后,掌柜子哪里还敢拿大?自然是小心伺候着,待到按着林宝珠的指点重新冲泡过白鸡冠茶之后,当真觉得滋味更好,而且茶香醇正。

    之后,林宝珠又从身上拿出一包茶,让伙计帮着泡上。这倒不是瞧不起文家茶楼,而是如今茶楼也有规矩,客人可以自行带茶入内,只需交个水前跟茶点钱,就能让伙计冲泡自个带的茶叶。

    若是说之前茶楼的茶闻之清洌的话,林宝珠随身带来的那包茶,却足以让人振奋。茶香靡靡,饶是在喧杂的境地,亦是不能让人忽略。

    最后掌柜子让活计跟着打听了一番,才知道那会来的就是张记的夫人,也是白鸡冠茶跟老鹰茶的制茶师。这下,他心里仅剩的那点点不以为然,也全然消失了。感情自个刚刚是在鲁班门前摆弄了半天啊。

    送走了林宝珠之后,他就一路去了文家寻到少东家禀报。自然地,也少不了拿了林宝珠留下的半包茶叶前去。

    自此,白鸡冠茶,也真真入了文家少东家的眼中。

    沉吟一番,文家少东家开口道:“只是不知夫人那日在茶楼所带的茶,同张记茶铺所售的茶有何不同?”

    林宝珠微微一笑,似是并不太在意,说道:“若说不同也是有些的,如今茶铺卖的是新采摘的春茶跟夏茶。是新茶,味道自然是极好的。而我那日喝的却是去年的陈茶,不过因着张记自己的法子,所以才使得陈茶滋味比新茶更浓郁,回甘也更悠长了一些罢了。”

    文书言听到这里,眼中闪过一道精光,刚刚还算稳重的他,瞬间就直起了腰身,不过饶是心中沸腾,他面上却依旧是风轻云淡。

    文家以茶楼起家,但凡有喝茶的地方,就有文家茶楼。然而,作为茶楼,最担心的就是压茶叶。如今也就张记的茶可以就近采买,余下的大多都是打南境之地过水路运送回来的。可这就有个最大的问题了,就是但凡购置的多了,新茶就很容易变成陈茶。

    可是就算知道,每天茶楼都会产生许多陈茶,他们也没办法。能到文家茶楼喝茶的,大都是懂茶的,在偏远处的县城或许还好说,可一旦到了州城跟京城,去吃茶的,哪个敢说没有三分脸面?

    若是让人吃出文家上的是陈茶,只怕招牌也就被砸了。

    尤其是如果惹上贵人,那指不定文家茶楼还得惹上大/麻烦。而如今,没想到张记的陈茶,却比新茶味道也不差,这怎能不让他欣喜若狂?

    虽然他自小在学府读书,但却并不代表他有意入仕。文家茶楼传承百年,到他手中已经是第三代了,若是真能解决陈茶的问题,那文家茶楼的利润必然能再上要给台阶。

    要是在不知道的时候,许他还不会觉得茶楼每年浪费数多茶叶可惜,但是现在既然知道张记能解决这个问题,他心里自然是念头百转。

    就这般,在仔细辨别了张记的茶叶,又让多位在文家茶楼掌事儿的茶师鉴别过之后。知道张记制茶师的手艺在众人之上,至少,他们一时半刻并不能解开张记制茶的精髓之处。

    所以,文书言才放弃了自家研制的想法,亲自来到桃树湾张家想要合作。却不想,这一次来不仅是来对了,甚至可以说,带给了他巨大的惊喜。

    文书言心中狂喜,想到那近在咫尺的巨大利润跟前景,他刚刚还沉稳的心更加沸腾了。就连之前貌似淡定的眉梢,都带了许多喜意。

    “夫人是说那白鸡冠茶是陈茶?”说罢,他强压心头喜悦,伸手端起了刚刚林宝珠给上的茶水。举起茶盏,抿了一口,才发觉,杯中的亦是好东西。“这是茶沙?”

    林宝珠笑了笑,坦然道:“是张记自己养的茶虫所制的茶沙,少东家若是喜欢,一会儿我让人给您装上一罐。”

    见林宝珠说的随意,似乎养茶虫之事不值一提,甚至连陈茶再制也说的极其寻常。文书言愈发的不敢轻视了,虽然刚来时候,瞧见堂堂张记的夫人还要亲自斟茶倒水,面上露出了些许异色,不过到底并无轻蔑的意思。所以这会儿,心底里也没什么羞色。

    两个都是聪明人,彼此打机锋不过三两句,文书言就清楚了,若自个再绕弯子试探,怕是这话总也会上不了正题。

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