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刘大牛年过二十却没有娶妻，主要是因为家里父母早逝，除了留给他一间破草房几亩田地，什么都没留下。
这些年刘大牛就是靠着那几亩薄田过日子的，可随着年纪大了之后他也想娶房媳妇，过些自己的小日子。
找了附近的媒婆，结果却没有一家姑娘想嫁给他的。
原因很简单，就是一个字。
穷！
一般庄稼人嫁女儿，虽说不求能大富大贵，至少也要个温饱，可这刘大牛家一穷二白，谁嫁过去都是吃苦的命，自然不会有父母愿意把女儿嫁给他的。
如此就又拖了两年，刘大牛满了二十。寻常男子十六七岁家里便有人张罗着婚事了，可眼瞅着刘大牛都二十了，依旧没人愿意嫁给他，这可把他愁坏了。
这日刘大牛提了两坛子酒来到了他爹娘的坟前，一坛子敬给了父母，另外一坛子自己捧着咕咚咕咚的灌了下去。他心中苦闷难解，便想找父母说一说。
一坛子烈酒下肚，他整个人便有些头晕目眩，迷迷糊糊中就看到了个窈窕身影从林子里面走了出来。
那女子穿着一身锦衣华服，面容姣好，朝她笑眯眯的说话。
刘大牛闻着香风一时间觉得自己如坠仙境，眼前的女子好像是仙女一样，跟他软语轻声的说着话，还交给了他一个做卤味的秘方，那仙女说只要他按照秘方上写的法子去做卤味卖钱，很快就能娶上媳妇。
喝醉了的刘大牛自然是连连应是。
当时灌了很多酒，刘大牛没多久便睡过去了，等人再醒来已经是第二天下午了。
他揉着脑袋回想着梦里遇到的那个仙女，心里想着要是能把仙女娶回家当媳妇该有多好。他自己傻笑着一摸床边便摸到了一张纸。
那纸上写着的就是做卤味的秘方。
刘大牛一下子愣住了，心里难掩激动万分，这不是梦，真的有仙女来给他赚钱的秘方了。
他将自己身上所有的家当都拿出来去镇上买了方子上写的所有配料，按照比例放在锅里煮了起来，他自己心里也没底，这方子到底能做出来什么东西，而做出来的东西要是不能卖掉又会怎么样。
让他没想到的是，等汤汁熬出来便有着难以言说的香味，加上提前准备好的肉类，放进去很快便卤煮出来一锅上等的卤味。
刘大牛知道他的好运气来了，他借了辆车子将做好的卤味拿到附近的镇子上试着卖一卖。
镇上不同于村子贫穷，不少人家隔三差五吃顿肉还是没问题的，卤味也是各家各户都会做的东西，将肉放在配好料的锅里煮好拿出来，便成了。
可平常人家做的卤味调料只有酱油，盐，这类最常见的东西，味道自然也就算不上多好。但刘大牛的卤味不同，味道浓郁咬上一口不仅有肉的香味还有调料的鲜味，简直让人回味无穷，加之他的卤味价格实惠，因此很快就一传十，十传百的在附近有了名气。
刘大牛卤味卖的越来越好，他也从每天做上一锅变成了一天两大锅，三大锅这样卖。到了后面连酒楼都找上了他，要从他手里长期购买卤味来给客人做下酒菜。
生意一下子火爆起来，他一个人忙活不开了，便所幸拿赚到的钱在镇上租下了一个铺面，雇了两个伙计，风风火火的开起了铺子。
刘大牛的头脑在做生意方面似乎也有天赋，他研究了下卤味单子，将最开始的配方做了些改良，很快又试做了些其他味道的卤味推广了出去。
生意越做越大，消息也传回了村子里，以前都躲着他跟躲瘟神一样的媒婆们一个个挤破头登门了，各个说的天花乱坠要给他说个媳妇。
要是换做以前刘大牛肯定是乐颠颠地答应了，可是现在他却毫不犹豫的拒绝了，他已经在梦中对那个仙女做了承诺，等他赚够了银子就去娶她过门。
刘大牛将他的卤味铺开到第八家的时候，他也到了二十五岁，转眼间就到了和梦中那个女子约定再见的时候。过了这么多年，他早已知道那女子并不是什么仙女，他便更想找到这个人了。
这几年刘大牛的身份也从过去的刘大牛变成了刘员外，而这些年他一直也没忘记那个梦中对他施以援手的女子。
到了约定再见的那一天，刘大牛早早地便将自己收拾妥当，来到了当初遇到女子的那个小树林等着那女子的到来。
他从太阳还没升起就等着，一直等到日落西山也没见到要等的人，身边的人都跟他说不要等了，那女子根本就不存在，而是他的一场梦。