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砍下耳朵，是红烧还是清蒸，府里谁会做？
幸好旁边的庄嬷嬷说话了：“老爷，这猫耳朵，乃是兰州府特色的面食，跟着小姐过来的梁妈妈原来就是顾府的厨娘，都会做的。”
孟诚言忙道：“那就安排她到大厨房赶快去做，还有小姐这段时间肠胃不适，就让这个梁妈妈负责大小姐的吃食。”
庄嬷嬷行礼道：“奴婢这就安排，不过奴婢还有些请求。”
孟诚言是知道庄嬷嬷的来历的，他不知道孟清源是怎么把这么个大名鼎鼎的嬷嬷招到自己身边的。但有这样的人在女儿身边，终究是好事。便客气的说道：“有什么事情。嬷嬷请说。”
庄嬷嬷道：“小姐乍离开兰州府，总是会有些离乡之情。这肠胃之上的事情，如果调理不好，小姐年龄还小，可是要影响身体的。奴婢想，不如在这院子里建个小厨房，也方便奴婢们照顾大小姐，也省了总是麻烦大厨房。”
孟诚言道：“大厨房那些人都是府里的奴才，有什么麻烦不麻烦的。不过，清儿身边既有得力之人，就让人在院子里建个小厨房，做点什么她喜欢吃的也的确方便。你去找宁姨娘，就说我说的，今天就让人来办了。”
孟诚言是知道孟夫人和宁姨娘的院子都是有小厨房的。不仅是她们，京城勋贵家的女眷，一般都会请懂药膳的厨娘，做些汤汤水水的养生补品。
这些补品因为要因人而异，所以都会不走府里大厨房，都是自己建小厨房，所花费用也不走公家，是自掏腰包的。小厨房每天把想用的列上单子，交给府里管事，自会有人安排采买，送进来。
想到这，又对庄嬷嬷说：“你告诉宁姨娘，清儿小厨房花费的东西，都走我外书房的帐。”
庄嬷嬷连忙找了宁姨娘传了话。宁姨娘见庄嬷嬷不苟言笑，一本正经的交代，大小姐的院子三天之内建好小厨房，以后所花的费用都走外书房的账目。
孟诚言的外书房账目是与内宅分开的，内宅的钱银都是外书房拨过来的。外书房，宁姨娘这些年不是没有想法，但孟诚言一直没有交给她，都是二管家和书房里孟诚言贴身小厮明松在打理。
今天，孟诚言探过病后，就来了这么一个手笔，就是贤良的宁姨娘心里也是有些不大舒服了。
但老爷既然吩咐下来，她也连忙禀告了孟老夫人。孟老夫人那里，早就有人禀了她，孟清源回来第一天，就在自己的院子偏厦里架了一个小炉子的事情。连她那梁妈妈每天出府采买食材的不规矩的事，她也是睁只眼闭只眼没有干涉。
她一直在等孟清源自己来和她说，只是连她亲自去孟清源房里探病时，孟清源都没有开这个口，反而是今天同她父亲说了，看来这孩子和她之间还是生疏的。
宁姨娘见孟老夫人也没什么意见，就连忙吩咐人去办。那听轩阁原就是有小厨房的，就是找人再收拾一番，一天下来，就焕然一新，可以用了。
那红锦看了，回来高兴的对孟清源小声说：“小姐，那小厨房建好了，杜神医的药你还吃吗？”
孟清源一扫病容,笑道：“那就不吃了，不过还得躺两天。否则马上就好，也是太不像了。”
红锦赞叹道：“这神医的药，真是了不得，你吃了马上就低热恶心，大夫都以为是真病了。”
孟清源笑道：“这得感谢庄嬷嬷想的好法子，还有如果没有她在一旁，那大夫怎么能诊断出是水土不服。”
红锦扑哧一笑：“也是，庄嬷嬷就说小姐远道而来，有些想家了，就那么几句话，那大夫就定了药方。”
孟清源没有说，这些大夫都是长年给女眷们看病，内宅中的事见多了，庄嬷嬷一点拨，心下便已了然。
孟清源病了三天，好了。但宁姨娘却累倒了，原因是忙前忙后，衣不解带的照顾孟清源所致。
这一病，府里的下人们都交口称赞宁姨娘的贤良，连孟老夫人都派身边的李嬷嬷去玉兰院探视了。孟诚言这两天也没有避疾，还是留宿在玉兰院。真是得了好大风光。
孟清源想起前世，自己刚到孟府，因为在母亲那里受了委屈，又的确有些水土不服，就真的病倒了。那宁姨娘便哄着她睡觉，亲手给她做好吃的饭食，种种周全，不必细述。等她好了，宁姨娘也累病了。
孟清源从小母亲就离开了她，那么小的孩子，怎么能不羡慕别人家的孩子有爹有娘，
她病好后，虽面上不显，但心里对宁姨娘也是感谢的，自此和那孟云音就越发的亲近了。