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幸福。
大多数国家的奶牛都是圈养喂饲料的，新西兰的奶牛则是终生自由自在地生活在天然大草场上，不用吃饲料，只吃优质的牧草。
加上没有工业污染，牛羊们喝的是纯净的有严格标准的水，呼吸的是有天然氧吧之美誉的纯净空气，吃的是优质无污染的牧草。
没有抗生素、激素、致癌物残留之虞，新西兰是国际公认的没有疯牛病、没有羊瘙痒症、没有口蹄疫的国家，造就了新西兰国际公认的高质量乳制品。
同时也是牛奶生产成本最低的国家之一。
就齐政所见，在新西兰养奶牛，不必建牛舍，也没有养牛小区，不需要建设水、电、排污、采暖等设施；草场实行私有化，牧场主自家拥有草场资源，不用投资租草场，也不用花钱买饲料，难怪牛奶的生产成本低。
齐政都不禁产生一种感觉，为什么不早点“走出来”呢？
“现在也不迟，或者说，永远都不迟。”杨业对此表示道。
齐政想想，也笑了。
是啊，就算没有嘉谷乳业，国内乳企迟早也要“走出来”的，而且是必须“走出来”。
随着国内的城镇化水平提升，人均收入增多，消费升级进程加快。一杯牛奶所承载的，不再是单纯的蛋白质补充，更承载着人们对品质生活的追求。
问题来了，我国目前的人均乳制品消费量还不到欧洲平均水平的一半。鉴于其人口规模，这提出了一个越来越紧迫的问题：国家要怎样满足国人的胃口？
13亿人口的牛奶供应量啊，想想都让齐政觉得头皮发麻。国家领导人有句话说得对：“在中国，无论多么小的问题，乘以13亿都会变得很大。”
有一点可以肯定，单凭中国本身的资源，绝对满足不了国内所需。
一方面，奶牛牧场需要消耗大量的淡水资源，制造一升牛奶大约需要消耗1020升的水——中国本就遭受水资源短缺之苦。
另一方面，畜牧业也被认为是气候变化的最重要原因之一。
畜牧业约占全球温室气体总排放量的14.5%，超过整个全球运输部门的综合。其中，和牛有关的排放量占到畜牧业整体排放量的三分之二以上。因为反刍动物的消化和排泄过程会释放出大量的甲烷和一氧化二氮（一种强温室气体）——国内的大气污染也已经够严重了。
因此，最好也只能是“走出来”，在外国购买土地和水权，并在其他国家建立大型加工厂——这就是变相将增加的水、土地和氮污染的环境负担转移到其他国家，有句话怎么说来着，“死道友不死贫道”。
……
嘉谷乳业并购新西兰的乳业公司的过程倒是没起什么波澜。
主要是因为并购标的公司——塔图乳制品公司在新西兰不是什么重要角色。
塔图是120个奶农于80多年合作成立的公司，虽然在怀卡托地区占据着一定的地位，但在整个新西兰来说，不值一提。
通过谈判，凭借着自身良好的企业形象和带领塔图走向更强大未来的企业实力，嘉谷乳业以5800万新西兰币（约3亿人民币）的溢价正式收购新西兰塔图乳制品公司100%的股权。
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此次成功收购塔图，嘉谷乳业的全球化布局真正增加了一个强有力的支点。
但塔图的原奶供应量仅占新西兰原奶供应量的2%左右，想要获取更多优质、稳定的新西兰奶源，嘉谷乳业还是避不开新西兰的庞然大物——恒天然。
……