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笔趣阁 www.bqg26.com,最快更新无悔九二最新章节!

    投毒事件的后续影响是深远的。

    在证据确凿的情况下,梁培伟被刑拘是必然的事,等待他的即将是不短的牢狱之灾。

    湘水大饭店也有点惨。

    一个饭店经营者,竟然干出如此丧心病狂的事,这彻底惹怒了戴博艺,在他的指示下,工商和卫生部门的人联合出马,对湘水大饭店进行了查封。

    湘水大饭店被勒令停业整顿,重新开业的时间还未知。

    在这一点上,不排除戴博艺有补偿吴大厨的意思,但吴小正对此并没有发表任何意见。

    梁培伟后续该怎么处理,那是政府的事,他不想干涉,也没必要干涉。

    在他看来,每个人都是必须为自己的行为付出代价的。

    不过投毒事件倒是给他提了个警醒:越是在这个有点混乱的年代,越是在小地方,就越是要提防某些人的胆大妄为。

    吴小正觉得,在餐厅的管理上有必要更加严格一点,尤其是在食材的安全方面。

    其实吴大厨食府的管理已经很不错了。

    凭借前世的经验,吴小正已经提前把后世餐厅5S管理规范不露痕迹地融入到了吴大厨的管理制度里面。

    所谓5S,即SEIRI(整理)、SEITON(整顿)、SEISO(清扫)、SEIKETSU(清洁)、SHITSUKE(素养)。因其五项内容日语的罗马拼音都以“S”开头,故称为5S。

    在后世的香港和台湾,5S被形象地称作“五常法”:常组织、常整顿、常清洁、常规范和常自律。

    在香港五常法被广泛应用在政府机关、工厂、医院各行各业,尤其是服务行业,例如大型餐饮、连锁快餐店、酒店、超市、图书馆等。

    而在后世的大陆,5S管理法先是被生产制造企业所采纳,后来则逐步被餐饮企业所采纳,包括吴小正的餐饮集团。

    到了吴小正的今生,这种先进的管理方法,他自然是要应用到吴大厨来的,包括食品加工厂,也包括连锁餐饮企业,自然也包括未来的酒水企业。

    只是很多意外还是防不胜防,今天要不是因为米清河在,后果不堪设想。

    不得已,在投毒事件大局已定后,吴小正又一次组织吴大厨的主要领导召开临时会议。

    “米老师,我想另外再拜托你一件事情。”

    吴小正先向本次投毒事件中的大功臣米清河提出了请求。

    “请说。”

    “有没有可能弄出一套操作简单的试纸、试剂出来,能让我们的员工对采购进来的食材进行简单的测试,防止类似今天这样的事件再次发生?”

    其实对一家食品企业来说,对食材进行安全检测是非常有必要的。

    在后世,不管是农药残留、细菌、致病菌微生物、重金属、食品添加剂、兽药残留、非食用化学添加物等,都有配套的快速检测仪器和试纸试剂。

    可在现在这个年代,却暂时还不具备这个条件。

    这个问题找米清河最合适不过了,因为他本身就是湘农大食品科学系的实验员。

    “我好好... -->>

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