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真的吃过东坡肉的美食家。
“敢问这位爷，此肉该使用什么糖，才能够提高它的口感？”
一位年纪看上去稍长的中年大厨，一脸敬畏地冲王子安拱了拱手。
一般玩技术的都这德性，只要你比他高明，他就服气你。要是你狗屁不通，想获得他们真正的尊重，那可就真不容易了。
“冰糖——长安临安糖业商行生产的冰糖——对了，现在这玩意儿产量不足，光我们自己的酒楼都不太够用，你们这边若是想用的话，恐怕还得缓一段时间，不过也快了，你们如果有心的话，可以随时关注大唐晚报上的消息，到时候我会让人在上面说一下”
大唐临安糖业！
不错，虽然这个商行还没有正式成立，但王子安已经做好了打算。
糖业交给程颖儿，而化妆品，长乐和高阳忙活了一冬天了，就交给长乐那丫头了。
也算是给自己的两个女人，一个人一个。
王子安的话虽然不多，但却让在一旁听着的老掌柜神色大变。
我们自己的酒楼都不够用？
所以，这是传说中的那位爷？
老掌柜的，上上下下地打量了一下王子安，结合从长安那边流传过来的传说，然后心中越发有些肯定自己的猜测了，毕竟长得这么俊美的男人可是真不多见，更何况这位爷还精通美食，他诚惶诚恐地朝着王子安等人拱了拱手。
“敢问公子高姓大名？”
“免贵姓王——”
王子安随意地回了一句。
却让这位老掌柜精神一震。
“敢问公子爷，可是长安侯当面？”
王子安不由瞥了他一眼，笑呵呵地点了点头。
有点门道啊，这都猜出来了！
不过，他只是不愿意高调，并不是要藏头露尾，在沧州地界都亮明车马了，更何况已经离开了幽州地界，进入了冀州。
一见王子安承认，老掌柜和几位厨师顿时激动起来。
如今天下，谁人不知长安侯？
尤其是他们这些开酒楼的，差点都把王子安当成祖师爷供奉好嘛！
如今以长安鸿升、宾至、听涛、聚友等六大酒楼，正在引领的新式菜肴，正随着大唐晚报的普及，风靡整个大唐。
如今谁不知道，那位俊美无俦，风华绝代的大唐长安侯乃是这六大酒楼的东家之一，也是这新式菜肴的开创者？
在美食一道上，人家走出了前人从未有过的新天地，在美食一道上，那就是祖师爷般的存在。
所以，一听这个，老掌柜和几位厨师顿时齐刷刷地矮下去一截。
“小人见过长安侯——”
比较激动，声音稍微大了一点。
“什么？长安侯！”
周围桌上，原本就有不少人关注着这边的动静，还时不时偷偷打量这边两眼。
没办法，这一桌上，无论大小，都是俊男靓女！
一个比一个的好看！
如果不是王子安等人一看，就是气度不凡，非富即贵，又带着不少看上去就不好惹的护卫，连掌柜的都一直在身边小心的伺候着，早就有人上去搭讪了。
此时听到汤掌柜的和几位厨师直接叫出长安侯三个字，顿时就一个激灵。
长安侯！
这一下，就连狄姓中年男子那一桌上的几个人都听到了。
几个人相互对视一眼，眼中忽然露出狂热的神色。
他们倒是也隐隐听到了坊间的一些流言，说长安侯王子安在沧州和冀州边界，单枪匹马屠杀数百精锐骑兵，凶威滔天，如今已经进入了冀州地界。
甚至连不少酒楼说书的都已经编出了新的桥段。
说王子安长得身高过丈，青面獠牙，虎背熊腰，一张血盆大口，尤爱生啖人肉，吞食人血。
一双手臂，有九牛二虎之力，万夫不当之勇。
当然，这玩意儿就是个段子。
别说说书先生，就连大唐晚报上连载的隋唐英雄传，都不乏类似的描述，所以即便是狄姓中年男子性子耿直，又是王子安的狂热粉丝，也不会真的去跟几个靠着说书吃饭的苦哈哈去计较这些。
说书唱戏而已，真要是当真，那就是魔怔了。
但他们没想到的是，王子安竟然真的出现在了这里。
而且还跟他们有了交集。
这一下，也不用人劝了，狄兄中年男子直接长身而起，快步走到王子安桌边，冲着王子安深施一礼。
“下官冀州司马狄知逊见过长安侯——”
狄知逊？
王子安不由微微蹙眉，这个名字好像在哪里听过。
但到底是在哪里，却是有些没印象了。
不过，即便是如此，王子安还是忍不住仔细打量了他一眼。整个大唐，能够在自己脑海中留下印象的，多多少少也得是个人物。
不然就后世那些沙雕网友，也懒得扒拉这么个人物。
王子安非常客气地起身回了一礼。
毕竟，这可是自己的铁杆粉丝。
一旁的汤掌柜一听这位头铁的中年书生，竟然是刚刚走马上任的冀州司马，顿时吓了一跳，赶紧过来见礼，连道多有怠慢。
长安侯得捧着，这位爷，更得捧着。
毕竟，长安侯再牛逼，那也是过路的神仙，而这位爷，却是实打实的父母官，能随手掐死自己这种小人物的那种。
狄知逊显然没有和这位掌柜计较的心思，此时心中都被遇到长安侯的狂喜所取代。
传说中的人物，忽然出现在了自己眼前，不少人不由频频的往这边打量，还有一些，自认在冀州有些头脸的，试图起身过来混个脸熟。
王子安一看这架势，只得苦笑着站起身来。
得了——
这顿饭吃不安生了！
早知道，低调点好了——
不能多耽搁了，王子安原本还想多指点几句，看到这架势，直接让掌柜的拿过来纸笔，飞快地给他写了一个小方子。
其实也算不上什么秘方。
猪肉中的腥臊味儿，要想完全去除其实比较难。但用清水多浸泡两边，然后用料酒，生姜，八角之类的香料再腌制一下，情况会好很多。
虽然冀州还没有自己专门调配的料酒可买，但如果用白酒的话，也勉强可以替代。
更何况，王子安也没指望他们会用多久。
毕竟，按照李世民推广养猪的进度，估计新式养猪很快就会传到这边来。
到时候，猪肉没有腥臊味儿了，谁还会用这个？
汤掌柜的和几位厨师，得到了方子，却视若珍宝，千恩万谢。
(本章完)