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苦瓜蛋饼来吃吧！这样苦涩味会少很多，吃起来味道也不错！到时候，我们这两个做晚辈的，还是应该陪着老爷子一起吃一点！”
何镇川对此并没有意见，反正只要罗清清能接受就行了。
接下来，两个人一起亲自动手，开始准备这一餐饭。
虽然庄子上有下人，但是罗清清和何镇川都觉得，自己亲手做出来的饭菜才是最好吃的。
虽然要辛苦一些，也是值得的。
于是罗清清是掌勺的人，何镇川就帮着做一些切菜洗菜的事情，顺带烧火。
这不，罗清清在锅里先油炸螃蟹和虾子的时候，何镇川烧起火之后，就开始拿着刀去将洗好的苦瓜切成薄片。
切好之后，就先放盐进去，除一下水分，顺带着能除去一些苦瓜的苦涩。
等到水分都杀出来了，在将苦瓜放在水里反复清洗即便，每一次都要将水分拧干了才行。
最后，再将苦瓜切成碎末，然后将鸡蛋放进苦瓜碎末里面，调味盐和一些水进去，就等着上锅煎蛋饼了。
罗清清这边已经做好了一道香酥螃蟹，和一道香辣河虾。
将大锅洗干净之后，罗清清就开始放油做蛋饼了。
不得不说，用柴火灶做出来的菜就是要香很多，就连做出来的菜成色都好看很多，就是夏天烧火有些受不住，太热了。
此时的何镇川，已经是满脸的大汗，是不是用帕子擦一下汗水，用不了多久就能拧一些水出来。
好在罗清清要做的菜也快好了！
剩下就是炝炒一个空心菜，豇豆烩茄子，然后黄瓜用来做蒜泥黄瓜的凉菜。
当然，另外的一锅灶台里熬煮了一大锅的绿豆稀饭，这会儿已经放凉了，等到菜好了之后吃，正好合适。
等到一座色香味俱全的饭菜准备好了，老爷子也问道香味出来了。
“哎，看来我来的很及时啊！”何老爷子一脸笑容的说道。
“祖父，你这是出去走了走？”何镇川注意到老爷子鞋上的尘土，顺口问道。
“是啊，睡醒了我就去四周看了看！瞧，我摘了一个大西瓜回来了！后面山上还有不少水果树，明天我们去摘一些水果回来吃！”何老爷子笑着说道。
何镇川一听，果然在凉亭的角落里发现了一个大西瓜。
既然有西瓜，何镇川自然是不会放过的，这会儿先去将西瓜外皮清洗了一下，然后就将西瓜切成块。
尽管吃饭之前吃西瓜不怎么好，不过这个时候谁还记得这个。
饭菜都不吃了，先吃几块西瓜解解渴，这日子美得不要不要的。
吃了西瓜开胃解渴，接下来三个人胃口大开，一起坐在了凉亭里吃了起来。
凉亭这个地方，就在一片竹片下面，所以此处也算是庄子很凉快的地方。
老爷子似乎对螃蟹和虾不敢兴趣，吃了一些就没有吃了。
反而是那一盘苦瓜蛋饼，老爷子吃了一大盘了。
“这个菜不错，蛋里放了什么？”
“苦瓜！”罗清清和何镇川异口同声的回答道。
何老爷子：“......”
【作者题外话】：第一更！